Este viernes, en el marco de los festejos por los 406 años
de fundación española de Ibarra se realizará la Primera Feria alimenticia,
artesanal y educacional impulsada por la Red de Mujeres Emprendedoras que la
preside María Isabel Boboy.
Desde las 9 de la mañana hasta las 15 horas, este viernes 28
de Septiembre, en el parque “Pedro Moncayo” los ibarreños podrán deleitarse con lo mejor
de la gastronomía y las artesanías.
La Red de Mujeres Emprendedoras nació el 8 de marzo del
presente año, al celebrar el Día Internacional de la Mujer en una iniciativa de
un grupo de mujeres con el respaldo de las concejalas Andrea Scacco e Hilda
Herrera.
“Una serie de reuniones y jornadas de capacitación, han
tenido a las que han asistido mujeres de Ibarra, Antonio Ante y Urcuquí, en
procura de reivindicar sus derechos económicos con el objetivo de crear las
cajas de ahorro y crédito, que les permita iniciar nuevos emprendimientos micro empresariales”
señaló Hilda Herrera, concejala de Ibarra.
De su parte, María Isabel Boboy, presidenta de la red de
Mujeres Emprendedoras indicó “hemos planificado la realización de esta feria
con la participación de mujeres participantes de 11 organizaciones en las que
se mostrará lo mejor de la gastronomía local y nacional, elaboración de
chocolates, bordados, collares, tejidos, se presentará un stand en el que se
informará como iniciar con una caja de ahorro y crédito, etc.”.
Este es un reto para las organizaciones de mujeres que
buscan emprender con sus pequeños negocios.
Fabiola Velásquez, una de las mujeres emprendedoras invitó a
ser parte de esta feria en homenaje a Ibarra.
Datos
Tostado, emborrajados, chicha de arroz, carnes coloradas, hornado,
tortillas, etc. serán varias de las delicias que podrán degustar los ibarreños.
Gastronomía, alimentación, bordados, bisutería, como iniciar
una caja de ahorro y para amenizar esta jornada se presentarán grupos de baile
y danza.
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