En 10
planteles educativos de Ibarra
LOS
PRODUCTORES DE LAS FERIAS SOLIDARIAS
ABASTECEN PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR
·
Un
acuerdo con el GPI Y PMA permite que los pequeños agricultores tengan la
oportunidad de comercializar de manera segura los productos que cosechan en sus
huertos. Este mecanismo fortalece su trabajo y dinamiza la economía local.
Productos frescos y de calidad
llegan a 10 escuelas de los sectores populares de la ciudad de Ibarra para
sustentar la alimentación escolar. Los proveedores son los miembros de la
Asociación de Productores Agropecuarios “Ñucanchi Maki” del cantón Otavalo y
otras 20 asociaciones de las ferias solidarias que se llevan a cabo los días
miércoles y sábados en la Terminal Terrestre.
La
participación de los campesinos se da en el marco del Programa de Alimentación
Escolar que lleva adelante el Gobierno Provincial de Imbabura, en convenio con
el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, que cubre a 1877 niños
y niñas de escuelas y centros de cuidado infantil de la capital imbabureña. Diariamente,
los escolares reciben un almuerzo que ayuda a su bienestar mientras aprenden
los conocimientos de la ciencia.
Antes
de establecer el acuerdo para hacer efectiva la adquisición segura de los
alimentos, personal técnico del GPI y PMA brindaron capacitación sobre términos
de calidad, peso, cantidad y precios. Así se garantiza que las provisiones sean
las mejores y permitan un variado y nutritivo menú
en beneficio de los escolares.
COMERCIO JUSTO Y SOLIDARIO
El
Prefecto de Imbabura, Diego García Pozo, explicó que la vinculación de los
productores agrícolas de la provincia ayuda a dinamizar la economía local,
creando espacios de trabajo y ocupación para cientos de familias. Este
mecanismo además pone de manifiesto la soberanía alimentaria, elimina la
intermediación y fomenta un mercado con precios justos.
Eduardo
Cachimuel, Presidente de la Asociación “Ñucanchi Maki”, resaltó los términos
del entendimiento para poder participar activamente en el programa. Para él,
esta es una oportunidad que tienen los agricultores de comercializar el
producto de sus cosechas en un mercado seguro, con lo cual se garantiza su
trabajo e ingresos económicos para el sustento de las familias.
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