Esta
obra sirve para cambiar la imagen de la ciudad y para atraer a los
turistas nacionales y extranjeros. La Presidenta de la Asociación de
Vendedores La Merced, Rosario Aguilar, agradeció a las autoridades
municipales por el apoyo entregado para concretar este moderno local.
IBARRA
- En acto especial efectuado la noche de este 14
de noviembre, el Alcalde del Gobierno Autónomo Descentralizado
Municipal de Ibarra, Ing. Álvaro Castillo Aguirre, realizó la entrega
oficial del Centro Gastronómico “Los Agachaditos”, ubicado en el centro
de la ciudad.
Al acto asistieron los beneficiarios de la obra, invitados especiales y autoridades del GAD Ibarra.
La
obra se construyó con una inversión de alrededor de 400.000 dólares y
beneficiará a 18 personas de la Asociación de Vendedores La Merced,
dedicadas a la venta de alimentos preparados como secos de carne, pollo y
guatita.
Con esta obra empieza una nueva etapa para los
integrantes de esta Asociación que en total congrega a 27 personas,
nueve los cuales se dedican a la venta de nogadas y artesanías. Atrás
quedan situaciones de incomodidades y preocupaciones, por la falta de un
lugar adecuado para la atención a los clientes.
A partir de este
14 de noviembre la realidad será diferente para este grupo de personas,
porque sus actividades las realizarán en un lugar digno, con todos los
servicios básicos para garantizar la salud de las personas.
Este
espacio reúne elementos de seguridad y comodidad para los
beneficiarios, la población y los turistas nacionales y extranjeros.
Existe un circuito cerrado con 14 cámaras de video, sistema de audio,
extractores de olores, motores para extractores, servicios básicos y
sistema contraincendios.
Además, cada uno de los puestos están equipados con extintores, fregadores y muebles, pisos de cerámica y porcelana.
Este
Centro consta de dos plantas, con 18 puestos de 2 metros x 2,30 metros,
un local para venta de jugos y bebidas, dos patios para servicio de
alimentos en la parte baja y alta, una cafetería, baterías sanitarias y
dos bodegas.
El área donde se levanta la nueva edificación,
perteneció a una construcción antigua, de la que se conservó la fachada
principal, mientras que la estructura interior es de hormigón, armado,
techo de policarbonato en el centro y teja en los costados.
“Es
una obra importante para mejorar la imagen de la ciudad y brindar una
atención de calidad a los turistas nacionales y extranjeros”, señaló
Jenny Aguilar, beneficiaria de esta acción emprendida por el Gobierno
Autónomo Descentralizado Municipal de Ibarra.
La felicidad de
estar en el nuevo local, es evidente en esta mujer de 38 años de edad.
Recordó que trabaja en esta actividad desde cuando las ventas se
realizaban al frente de la Iglesia La Merced en la calle Sánchez y
Cifuentes, en casetas de tabla con techo de cinc y posteriomente en la
parte baja del ex Cuertal de Ibarra (calle Olmedo, entre García Moreno y
Flores), en donde permanecieron alrededor de 20 años, hasta que este
viernes 14 pasan al nuevo local ubicado entre las calles Olmedo y
Oviedo.
Tradicionalmente en los locales del ex Cuartel, las
personas dedicadas a la venta de alimentos preparados, realizaban su
actividad desde las 18:00 hasta las 06:00 del siguiente día, pero con la
nueva obra, la atención será las 24 horas, por ello Aguilar, dijo que
aumentará la oferta con desayunos y jugos en horas del día para los
clientes.
